學(xué)習(xí)與工作經(jīng)歷
1985.09-1988.06：佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院,，獸醫(yī)專業(yè)?？粕?br />
1997.10-2000.12：佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院,，畜牧獸醫(yī)與管理專業(yè)本科生
2001.12-2005.01：華南農(nóng)業(yè)大學(xué),，獸醫(yī)碩士研究生
1988.6-至今：佛山大學(xué)
研究方向
大宗農(nóng)產(chǎn)品精深加工
獲獎(jiǎng)及榮譽(yù)
1.2009-07 “提高鴨肉品質(zhì)的綜合技術(shù)及深加工的研究”獲廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。本人排名6,。
2.2010-03“水禽禽流感的免疫防控關(guān)鍵技術(shù)研究”獲廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),。本人排名8,。
3.2009-07 “水禽常發(fā)病病原菌主要特性與防治關(guān)鍵技術(shù)研究”獲廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),。本人排名9,。
4.2008-01“《農(nóng)業(yè)與食品微生物學(xué)》教改試驗(yàn)”獲廣東省教育廳高等學(xué)校現(xiàn)代教育技術(shù)“151工程”三等獎(jiǎng),。本人排名4,。
5.2010-08“鮮菇無公害栽培與綠色保鮮關(guān)鍵技術(shù)推廣”獲廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。本人排名4,。
教學(xué)工作
輔導(dǎo)本科生課程《食品毒理學(xué)學(xué)實(shí)驗(yàn)》,、《食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《現(xiàn)代食品檢驗(yàn)技術(shù)》,、《食品質(zhì)量檢測(cè)綜合實(shí)驗(yàn)》等,。
教學(xué)及科研項(xiàng)目
1. 佛山市食品安全檢測(cè)與評(píng)價(jià)科技創(chuàng)新平臺(tái)（50萬元）；
2. 佛山市嶺南特色食品專利聯(lián)盟（30萬元）,；
3. 基于生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)殖循環(huán)經(jīng)濟(jì)關(guān)鍵技術(shù)研究與推廣（45萬元）,；
4. 鐵皮石斛保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)品開發(fā)（45萬元）；
5. 2017年廣州市食品安全滿意度測(cè)評(píng)（40萬元）,；
6.牲豬安全生產(chǎn)自動(dòng)監(jiān)控(檢疫)系統(tǒng)推廣應(yīng)用（9.8萬元）,。
代表性文章
(1) ABT中藥合劑研制與防治實(shí)驗(yàn)性緩慢葡萄球菌病的研究,；
(2) 豬源緩慢葡萄球菌的分離鑒定及致病性研究,；
(3) 口服糖膠樹葉水提取液安全性的初步研究；
(4)一株產(chǎn)腸毒素金黃色葡萄球菌致死小鼠的初步研究.
驗(yàn)教學(xué)中心高級(jí)實(shí)驗(yàn)師劉富來.jpg)