為促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，推動(dòng)校企協(xié)同育人，佛山大學(xué)校董、校友總會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、佛山華南生命科學(xué)園運(yùn)營(yíng)有限公司董事長(zhǎng)林永鏘一行于6月17日到食品科學(xué)與工程學(xué)院調(diào)研，受到學(xué)院黨委書(shū)記彭學(xué)慧、副院長(zhǎng)（主持工作）黃桂東等熱情接待，食品科學(xué)與工程系、食品質(zhì)量與安全系主任參加調(diào)研交流。

彭學(xué)慧介紹了佛山大學(xué)近年來(lái)發(fā)展取得的成就以及學(xué)院發(fā)展目標(biāo)，希望校企雙方深化產(chǎn)學(xué)研合作，圍繞張槎產(chǎn)業(yè)需求，精準(zhǔn)對(duì)接筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)揮校企產(chǎn)業(yè)、科技、人才互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，賦能學(xué)院和企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

黃桂東介紹了學(xué)院在學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)、科研創(chuàng)新、地方服務(wù)等方面的情況，希望學(xué)院和企業(yè)攜手，以推動(dòng)筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展為切入口，在食品相關(guān)領(lǐng)域等科學(xué)研究、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)與服務(wù)社會(huì)等方面精準(zhǔn)合作、共謀發(fā)展。

林永鏘為母校取得的成就深感自豪，介紹了華南生命科學(xué)園發(fā)展歷程和取得的成就，介紹了張槎街道即將在華南生命科學(xué)園舉辦的“國(guó)筍盛宴 尋味張槎”2025年第十一屆國(guó)筍美食文化嘉年華的籌備情況，盛情邀請(qǐng)學(xué)院參加這次活動(dòng)，希望以此次交流為契機(jī)，建立更緊密的合作聯(lián)系，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作取得豐碩成果。

經(jīng)雙方研究，食品科學(xué)與工程學(xué)院與華南生命科學(xué)園成立以筍研究為方向的筍產(chǎn)業(yè)工作室、產(chǎn)學(xué)研合作基地及博士工作室，簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議和橫向課題，加強(qiáng)在科研創(chuàng)新、技術(shù)轉(zhuǎn)化、培育人才、文旅融合等深度合作。

通訊員：王阿利