主講課程：《飯店管理原理》《餐飲管理》《人力資源管理》

教學(xué)創(chuàng)新：采用“專(zhuān)業(yè)教育+課程思政+創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新+勞動(dòng)教育”多元素質(zhì)養(yǎng)成模式；激發(fā)學(xué)生參與熱情與興趣，心手腦相結(jié)合；提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、勞動(dòng)意識(shí)、職業(yè)能力綜合素養(yǎng)

教學(xué)成果：指導(dǎo)6個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)獲得國(guó)家級(jí)大創(chuàng)項(xiàng)目4項(xiàng)，省級(jí)項(xiàng)目2項(xiàng)；獲得佛科院第六屆中國(guó)國(guó)際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎(jiǎng)、佛山獅山鎮(zhèn)紅色旅游路線策劃入圍獎(jiǎng)；指導(dǎo)學(xué)生發(fā)表學(xué)術(shù)論文2篇。

教學(xué)感悟：用心去觸碰心，當(dāng)共鳴產(chǎn)生時(shí)，師生雙方在教學(xué)關(guān)系中都得到了成長(zhǎng)和滋養(yǎng)