學院動態(tài)

讓“行走的思政”入腦入心 ——佛山大學食品科學與工程學院思政育人探索路徑

發(fā)表時間：2025-04-01

佛山大學食品科學與工程學院一直以培養(yǎng)全面發(fā)展的人才為宗旨，以思想引領為推動學生工作的核心要務。學院建設并依托“食代工坊”工作室，始終堅持把德育貫穿于智育、體育、美育、勞動教育全過程，聚焦五育融合背景下學生綜合素養(yǎng)提升路徑探索，以強大的思政引領力，深入實施實踐“五育”。

廣東省金谷灣餐飲有限公司智慧廚房內，偌大的方形機器人炒菜機“野牛”立于眼前。學生親眼見證親身體驗了智能炒菜系統(tǒng)的精準運作與關鍵技術突破，零距離感受數(shù)字之美和智能之巧。通過與企業(yè)家面對面交流，感悟心懷家國的企業(yè)品格，深思食代青年使命與擔當。

“田間課堂”——廣東省現(xiàn)代農業(yè)（熱帶甜玉米）產業(yè)技術研發(fā)中心，同學們熱火朝天地開展玉米棒脫粒比賽。通過勞動教育與專業(yè)教育、思政教育有機融合，引導食代青年樹立“愛勞動、有擔當”的精神風貌，為鄉(xiāng)村振興與食品產業(yè)高質量發(fā)展注入青春力量。

在社會實踐上，食代青年組建食品安全科普團，走進佛山市獅山鎮(zhèn)獅城中學，利用專業(yè)所學，面向中學生多角度開展食品安全知識科普，提升中學生食品安全意識，培養(yǎng)健康飲食觀念，為健康中國助力。在實踐中不斷扛起食品人的社會擔當。

佛山50公里徒步行進隊伍中，食代青年“追光小隊”鎖定前方身影——援藏青年彭月欣師姐。“與榜樣同行”的獨特思政課讓參與者深受觸動：“看著師姐的背影，仿佛信仰的力量在引路。”

在食代青年“行走的思政”座談會上，學生工作部、校團委感慨：學院讓 “行走的思政”真正走進學生內心，讓青年在知行合一中實現(xiàn)精神成長，就是“育人”初心的體現(xiàn)。學生也在積極參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、社會實踐、勞動鍛煉、志愿服務等，獲得更多有益體驗，對學科專業(yè)更認同、對社會責任更加深。