食品科學與工程學院開展勞動教育之食品DIY活動

發(fā)表時間：2022-11-26

勞動教育是學生成長所需的重要課堂。為充分發(fā)揮勞動實踐在加強大學生思想政治教育中的重要作用,，引導學生養(yǎng)成良好的勞動習慣,，弘揚勞動精神，食品科學與工程學院于11月16日在仙溪校區(qū)B6實驗樓舉辦食品DIY活動,。學校副校長曾新安,，教務處有關負責人,，食品科學與工程學院領導班子成員和食品系相關老師到現(xiàn)場指導并參加活動,。

本次活動的主題是：錘“煉”勞動意志,，“烤”驗專業(yè)技能，“釀”造科學情懷,，“烘”托團結氛圍,，“培”養(yǎng)工匠精神，“蒸”服未來世界,。活動現(xiàn)場同學們積極參與食品制作,，通過辛勤勞動，制作了一批色香味俱全的食品,。在活動中,，大家深刻感受、感知,、感悟了勞動的艱辛和價值,，學生代表熱情邀請現(xiàn)場領導、老師和同學們品鑒美食,，分享勞動成果,，詳細介紹了食品的制作過程、儲存方法等,，師生品嘗后對美食進行點評,、投票，現(xiàn)場氣氛熱烈,。

“唯有美食與愛不可辜負”,，此次勞動DIY活動，參與制作的同學們樂在其中,，既提升了食品制作能力,，也加深了對勞動創(chuàng)造價值的理解，體驗了分享的快樂,，為疫情防控下的校園生活增添了許多樂趣,。同學們紛紛表示要認真學好專業(yè)知識，珍惜美好生活,，努力做德智體美勞全面發(fā)展的新時代大學生,。

（食品科學與工程學院）