2月21日,學(xué)校副校長曾新安在總務(wù)部部長何東云的陪同下,,深入仙溪校區(qū)各食堂開展專項檢查,,確保新學(xué)期餐飲服務(wù)的安全,、規(guī)范與有序運行,切實保障師生用餐安全,。
在檢查過程中,,曾新安與食堂管理人員進行了深入交流,,詳細詢問了新學(xué)期菜品更新、價格調(diào)控及特色窗口增設(shè)等具體情況,。他強調(diào),,食堂在確保食品安全這一基礎(chǔ)上,要進一步優(yōu)化菜品營養(yǎng)搭配,,推出更多種類豐富,、價格實惠的平價菜和特色菜,以滿足師生日益多樣化的飲食需求,。
正值午餐高峰時段,,曾新安隨機與就餐學(xué)生進行了親切交談,認真聽取了他們對菜品分量,、價格及口味的意見和建議,。他叮囑總務(wù)部膳食科要定期開展師生滿意度調(diào)查,及時了解并響應(yīng)師生的訴求,,不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,。
曾新安還特別指出,要進一步增強安全責(zé)任意識,,嚴格落實“日管控,、周排查、月調(diào)度”的食品安全管理工作機制,,確保從食材采購到供餐的每一個環(huán)節(jié)都能做到可追溯,、可監(jiān)督。他要求食堂管理部門要以高標(biāo)準,、嚴要求為準則,,為師生提供高品質(zhì),、放心的餐飲服務(wù),,確保師生“吃得安心、吃得滿意”,,為新學(xué)期的校園生活提供堅實有力的后勤保障,。
稿件來源:總務(wù)部
通訊員:沈玉潔
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