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學習與工作經歷
2003/09–2007/06,河南大學,生命科學學院,,工學學士;
2008/09–2011/06,,華南農業(yè)大學大學,生命科學學院,,亞熱帶農業(yè)生物資源保護與利用國家重點實驗室,,理學碩士;
2011/09–2016/12,,華南理工大學,,食品科學與工程學院,海洋微生物實驗室,,工學博士;
2017.02-至今:佛山科學技術學院
研究方向
研究方向為:食品安全,,主要致力于益生菌包括乳酸菌,、蛭弧菌等相關研究,具體涉及益生菌的篩選及其調控宿主腸道菌群機制研究,,以及食品中常見致病菌或潛在致病菌控制新技術的開發(fā)應用,。
獲獎及榮譽
1. 2020年被授予研究生優(yōu)秀班主任稱號,同年,,班里吳靖文同學被授予廣東省優(yōu)秀研究生,。
教學工作
主講本科生課程《生物化學》、《食品化學》,、《消費者心理與行為》等,;
主講研究生課程《食品安全認證》,參與《高級食品生物技術》。
教學及科研項目
主要科研項目
1. 乳酸菌對鰻魚腸道致病性弧菌的安全調控研究. 佛山市科技廳(編號: 2018AB003701), 2019.01-2021.12, 0萬元, 主持,;
2. 乳酸菌對鮑魚腸道菌群的影響機制研究. 佛山科學技術學院. 2017.09-2020.09, 20萬元, 主持,;
3. 在海水養(yǎng)殖中應用蛭弧菌的相關分子微生物生態(tài)學的研究,國家自然科學基金面上,,NSFC 40776091,,42 萬元(承擔);
4. 水稻OsRUS基因家族在UVB信號傳導中的功能研究,,國家自然科學基金面上,,NSFC 30971709,31 萬元,,(承擔),;
5. 高濃度蛭弧菌發(fā)酵技術及其應用,廣東省科技廳,,2016A020222002,,10萬元(承擔).
代表性文章
1. Yanbiao Guo(#), Qi Pan, Shiqi Yan, Yuhong Chen, MingJia Li, Dan Chen, Hongcao Han, Bing Wu, Junpeng Cai, Effects of Bdellovibrio-and-like organisms (BALOs) on Intestinal Microbial Diversity, Survival and Growth Performance of Pacific Abalone Haliotis discus hannai Ino. Aquaculture International, 2017, 25: 1625-1643. SCI論文;
2. Yanbiao Guo(#), Mingjia Li, Hongcao Han, Junpeng Cai, Salmonella enterica serovar Choleraesuis on fresh-cut cucumber slices after reduction treatments., Food Control, 2016, 70: 20-25, SCI論文;
3. Yanbiao Guo(#), Liuhui Yan, Junpeng Cai, Effects of Bdellovibrio-and-like organisms (BALOs) on survival and growth performance of juvenile turbot (Scophthalmus maximus)., Journal of the World Aquaculture Society, 2016, 47(5): 633-645, SCI論文;
4. 陳斯藝, 陳恢祥,湯曜名, 郭衍彪. 植物乳桿菌MH079448對日本鰻鱺肌肉品質的影響[J].飼料研究, 2023, 46(02): 75-78;
5. 郭衍彪, 陳恢祥, 湯曜名, 張海福, 陳斯藝, 蘇杰森, 鐘文禧, 陳燦鋒, 張家樂, 麥依瑤. 乳酸菌調控魚類腸道菌群研究進展[J]. 農業(yè)生物技術學報, 2023, 31(01): 185-195.
其他成果
授權專利:
1、郭衍彪,、湯曜名,,鰻魚解剖工作臺, 國家發(fā)明專利,授權號:CN202110243390;
2,、蔡俊鵬,、郭衍彪、扶雄,,一株具有廣譜抑菌活性的乳酸菌及其應用. 國家發(fā)明專利,,授權號:CN201410752144;
3、蔡俊鵬,、孫秋平,、郭衍彪,一種控制橈足類攜帶的總細菌數的方法. 國家發(fā)明專利,,授權號:CN201410269823,;
4、郭衍彪,、湯曜名,,?鰻魚養(yǎng)殖池. 實用新型專利,授權號:CN 202022087136.