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學習與工作經歷
1988.09-1992.07:南京農業(yè)大學,,園藝系果樹專業(yè)本科生,;
1992.07-1995.08:南京市農業(yè)科學研究所工作
1995.09-1998.07:南京農業(yè)大學,食品科技學院果樹專業(yè)碩士研究生,;
1998.07-至今:佛山科學技術學院
研究方向
農產品加工與貯藏
教學工作
講授本科生課程:《食品工藝學》,、《食品工藝學實驗》,、《食品加工機械與設備》、《飲料工藝學》,、《焙烤食品工藝學》